成都
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民以食為天,況且我們是一個舌尖上的國家。裝修設計的第一要素肯定是實用,如何才能裝修出一個實用的廚房,可是有很多講究和細節的。廚房一直是家庭裝修中的重點,不僅是因為面積小花錢多,同時,廚房使用頻率高,如果是開放式廚房還必須得是顏值擔當。
廚房動線很重要
最簡單的思考方式是按照做菜的順序,從冰箱拿取食材、到水槽洗菜、切菜備菜、炒菜、起鍋上菜。這個順序越順手越好,最好是連續的。也就是冰箱、水槽、備餐臺面、灶具最好是按順序排列。其中備餐臺面最好寬敞點。
臺面高度做多高
關于臺面高度設計,最科學的是不等高設計,炒菜區低一些,炒菜不用架著胳膊;洗菜切菜區高一些,洗菜不用一直彎腰。
吊柜的高度,底部在1米6左右比較適合,這樣就算開吊柜的門也不容易撞到頭。上翻門好看但不一定實用,對于身材嬌小的女性來說,打開上翻門之后不一定能夠得著把手。
具體的標準,站直后,手肘高度減10公分左右為洗切區高度。再此基礎再減10-15公分為炒菜區高度。
臺面上插座留充足,廚房小家電還是比較多的,事先考慮好常用的電器,有一些插座可以選擇帶開關的,比如電飯煲,這樣不用每次都插拔插座。
現代廚房,要想更好用的話,少不了很多廚房電器的輔助。比如家家戶戶都要一臺給力的吸油煙機來凈化廚房油煙,當然現在還可以選擇集成灶。這只是最基礎的。